Елена Георге родилась в Бухаресте 30го июля 1985 года. Она верит, что самое важное в жизни — это ее семья. У нее есть сестра Ана — журналист и брат Костин — футболист Sportul Studentesc. Ее мать — Мариоара Ман Георге, исполнительница фолк музыки, и именно благодаря ей Елена унаследовала эту любовь к музыке.

В возрасте 3 лет Елена дебютирует на сцене, выступая со своей матерью. В пятом классе она начинает заниматься в Детском Дворце, где берет уроки пения, и, позднее, как солистка Circului Armonia принимает участие во множестве конкурсов по всей стране. В школе она также играет в гандбол.

В 2000 году завоевывает золотой трофей на фестивале Ursuletul de aur в Байя Маре, исполняя песню One Moment In Time Уитни Хьюстон. В 2001 году участвует в фестивале Мамайя с песней Dau viata mea.

В 2003 году Елена присоединяется к группе Mandinga, с которой ее ждет большой успех. В июне 2003 года появляется дебютный альбом группы «De corazon». В 2004 году она принимает участие в фестивале Golden Stag в Брасове. В 2005 году группа занимает 4е место на национальном отборе на Евровидение с песней «Soarele Meu». В 2006 завоевывает золотой диск за эту песню.

В феврале 2006 года Елена прекращает работу в Mandinga и основывает сольный проект Elena, в который вошли Корнель Ене (тромбон), Лаурентиу Дуца (композитор), Ана Георге (PR) и Мариуш Матеш (менеджер). В мае появляется дебютное видео на песню «Vocea ta», за которым следует релиз одноименного альбома. «Vocea ta» номинируется на звание лучшей песни 2006 года.

В октябре Елена принимает участие в шоу Танцы со звездами, выступая в паре с Корнелем Огреаном, она занимает 3 место.

В 2007 году завоевывает приз за лучшую песню за композицию «Ochii tai caprui». В 2008 году выпускает новый альбом «Te Ador» в стиле поп/латино.