Первоначально Chambao был коллективом из трех участников — Мари, Эди и Дани, они обновили традиционное звучание фламенко элементами электроники, а именно чилаута, создав новый стиль фламенко‑чил (flamenco‑chill). В своём творчестве Мари, Эди и Дани достигли наиболее гармоничного сочетания звуков и палос фламенко с электро.

Впервые они прозвучали на сборнике Sony Flamenco Chill в 2002 году, в июне 2003 года они выпустили свой дебютный альбом “Endorfinas en la mente”, а еще через 2 года, в 2005, “Pokito a poko", правда один из участников, Дани, покинул коллектив еще до выхода альбома в свет, после проведения тура в поддержку альбома за ним последовал и Эди.

В андалусийском «chambao» — любое укрытие от солнца, дождя и ветра.