Joy Salinas foi uma banda italiana de eurodance, formada por quatro integrantes. Sua primeira música de trabalho foi «Rockin' Romance», lançada em 1991. Depois veio a canção «The Mistery of Love» no mesmo ano, remixada por Joey Negro. No entanto, foi com a música «People Talk» que se tornaram conhecidos mundialmente.

O primeiro álbum da banda, auto‑intitulado, foi gravado no estilo italo house. Uma das músicas foi usada como trilha sonora no filme italiano Vacanze di Natale '91 (sem título em português).

Nos singles seguintes a banda experimentou o estilo eurodance, fazendo sucesso na Europa, sobretudo na França. O álbum «Bip bip» foi lançado em 1993, na Itália.

«Hands off» foi lançado como single, com backing vocals de Karen Jones, Laura Mancini (que também fez backing vocals para a música «People Talk», presente no álbum de mesmo nome, lançado ainda em 1991) e o rapper Melvin Hudson.

O último single foi Calling You Love, em 1995, na França. No mesmo ano, Joy Salinas realizou uma turnê no Brasil, lançando «Deputy of Love».

Em fevereiro de 2008, a vocalista fez uma parceria com o DJ Groovy, na música «Desafinado».